Гастрономический фестиваль на набережной Инсара: дегустации и мастер-классы 5 октября

На набережной Инсара пройдет гастрономический фестиваль В некогда забытое общественное пространство продолжают вдыхать жизнь. В конце прошлой недели здесь появился арт-объект площадью площадью 1 200 м2, а уже в эту субботу здесь проведут осенний гастрономический фестиваль. Как сообщается мэрия города, 5 октября на набережной реки Инсар горожан ждут осенние пряности, дегустация оригинальных блюд, мастер-классы и не только. Одна из площадок фестиваля — гастрономическая, здесь будут представлены лучшие рестораны и кафе Саранска, студенческие сообщества познакомят со своими национальными кухнями. Помимо этого, на площадке будет работать ярмарка, где представят специи, сладости и сезонный урожай. Также в программе фестиваля: • выставка авторских украшений, аксессуаров и одежды • мастер-класс по созданию картин на холсте • выставка-продажа работ молодых художников Мордовии • выступления молодых композиторов и исполнителей Александра Сергеева и Андрея Бочканова • концерт джазового оркестра «Биг-бенд Саранск». Событие пройдет с 12:00 до 18:00. Вход свободный.

В Воронеже стартовал фестиваль «Русский завтрак» Это первый масштабный культурно-гастрономический проект, поддерживающий и продвигающий русскую кухню и российские региональные продукты. Инициатором проекта выступает «ЭкоНива» в партнерстве с METRO и «Гастрономической картой России». Список ресторанов-участников, где можно открыть для себя гастрономические традиции региона, здесь 1 октября - 30 ноября Фото: ginza !

В Саранске пройдёт «Осенний гастрофест» 5 октября на обновленной набережной Инсара развернётся настоящая гастрономическая площадка! Лучшие рестораны и кафе Саранска познакомят гостей с новинками осеннего меню! Все желающие смогут приобрести специи, сладости и сезонный урожай Спойлер Ещё в этот день выберут самый вкусный яблочный пирог! Участницы конкурса предложат на суд зрителей свои фирменные шарлотки! Не пропустите На верхнем ярусе будет работать выставка-продажа работ молодых художников и изделий народных промыслов и ремесел. Не обойдётся и без музыки! Для вас выступят Андрей Бочканов, джазовый оркестр «Биг-бенд Саранск» и др. Такое пропустить нельзя! Приходите! Начало в 12:00 до 19:00 . Фото: Андрей Трифонов #гастрофестиваль #Мордовия

В Саранске пройдёт осенний гастрономический фестиваль! В эту субботу на набережной реки Инсар лучшие рестораны и кафе города представят свои новинки. Здесь можно будет приобрести специи, сладости и сезонные продукты. Также гостей ждут выставка авторских украшений и одежды, мастер-классы по созданию картин на холсте и продажа работ молодых художников. 5 октября, 12:00. Саранск, ул. Волгоградская, 1. Вход свободный. Приходите всей семьёй!

Забирай эксклюзивное предложение для пользователей Tek.fm *Предложение ограничено

В ближайшую субботу, 5 октября, в Саранске состоится гастрономический фестиваль. Площадкой для проведения “Фестиваля еды” станет набережная реки Инсар — с 12:00 до 18:00. “Фестиваль еды” – гастрономическая площадка, где будут представлены лучшие рестораны и кафе Саранска с новинками. Студенческие сообщества познакомят со своими национальными кухнями, ярмарка, где можно приобрести специи, сладости и сезонный урожай”, — сообщили в мэрии столицы Мордовии. Также гости фестиваля смогут посетить выставки молодых художников, авторских украшений, аксессуаров и одежды. Будет проводиться мастер-класс по созданию картин на холсте. Вход на гастрономический фестиваль свободный.

Вчера в Москве стартовал новый этап Московского гастрономического фестиваля МГФ , который объединяет лучшие рестораны столицы, в том числе и те, что находятся при отелях. Таких ресторанов в этот раз немного — Buono в Radisson Collection, СибирьСибирь в Azimut Смоленская, Quadrum в Four Seasons Hotel Moscow и ресторан отеля Savoy. В рамках фестиваля шеф-повара ресторанов-участников представят сеты “Семейный обед”, состоящие минимум из трёх блюд, которые отсылают к семейным традициям и воспоминаниям, но переосмысленных по-новому, гастрономически. На фото несколько позиций сета в Cafe Kranzler в отеле Baltschug Kempinski. Никого не забыл? Коллеги, крайне важно помнить, что гостиничные рестораны не должны быть исключительно местом, где постояльцы отеля завтракают или вынужденно ужинают. Чтобы привлечь новых гостей, рестораны должны жить настроением города. Участие в таких мероприятиях, как МГФ, — отличный способ интегрироваться в культурную жизнь города. Даже если участие в фестивале не приведёт к мгновенному увеличению количества гостей, оно подарит отелю дополнительный PR и создаст позитивный имидж. Кроме того, участие в подобных фестивалях — возможность для шефа отеля выйти за рамки привычных банкетов и бесконечного типового кейтеринга для MICE-мероприятий. Это его шанс проявить креативность и вдохнуть новую жизнь в меню ресторана отеля, что может стать отличным стимулом для профессионального роста и привлечения новых гостей. А еще, чтобы улучшить коммерческие показатели ресторана, отели могут попробовать несколько проверенных стратегий. Например, ввести специальный тариф на завтрак для местных жителей — это поможет привлечь не только постояльцев, но и ваших соседей идеальный вариант для городских бизнес-отелей, которые пустеют на выходные . Ежемесячные или сезонные бранчи в формате шведского стола также могут стимулировать спрос благодаря разнообразию и доступности большого выбора вкусных блюд по адекватной цене. И, наконец, регулярное добавление специалитетов в меню поддержит интерес к ресторану как среди гостей отеля, так и среди местных жителей.